Creme de feijão verde

Ingredientes:

- 340gr courgette

- 80gr alho francês

- 170gr cenoura

- 140gr cebola

- 250gr feijão verde

- 10gr salsa

- 350g água

- sal (a gosto)

- azeite (a gosto)

Versão robot de cozinha (TM31):

Colocar todos os ingredientes no copo excepto o azeite, e vai a cozinhar 26min/100ºC/vel1.

Adicionar o azeite a gosto. Triturar 1min/vel7.

Verificar a consistência do creme, adicionar mais água se necessário e voltar a triturar 30 seg/vel7.

Deixar arrefecer um pouco e servir.