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Massada de pescada e camarão
Ingredientes: - 800g água - 1400g cabeça de pescada do Chile nº5 - 400g camarão congelado com casca - 40g azeite - 120g cebola - 3 dentes...
Amorplacozinha
Mar 8, 20201 min read
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Risotto de camarão e espargos
Ingredientes: - 1 litro de água (para a cozedura das cascas do camarão) - 450g camarão com casca - 45g azeite - 4 dentes de alho - 80g...
Amorplacozinha
Feb 11, 20201 min read
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Risotto de polvo
Ingredientes: - 1 litro de água - 900gr polvo - 100gr cebola - 15gr alhos - 15gr coentros - 30ml azeite - 1 folha de louro - 300gr...
Amorplacozinha
May 1, 20191 min read
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Lasanha Campestre
Ingredientes: - 150gr cenoura inteira - 10gr dentes de alho inteiros - 5gr malagueta fresca - 5gr coentros - 70gr cebola laminada - 250gr...
Amorplacozinha
Mar 28, 20191 min read
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Risotto de berbigão e camarão
Ingredientes: - 1 litro de água - 400gr camarão (tamanho médio com casca) - 300gr miolo de berbigão - 85gr cebola - 5gr alho - 10gr...
Amorplacozinha
Mar 21, 20191 min read
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Penne Integral á Bosque e Mar
Ingredientes: - 1 cebola pequena picada - 4 dentes de alho picados - 1/4 pimento verde picado - 10gr coentros picados - 1/4 malagueta...
Amorplacozinha
Mar 13, 20191 min read
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Caril de camarão
Ingredientes: - 1kg de camarão com casca congelado - azeite (a gosto) - 6 dentes de alho picados - 1/2 cebola picada - 1/2 malagueta...
Amorplacozinha
Feb 13, 20191 min read
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Penne Integral á Marinheiro
Ingredientes: - 300gr penne integral (Garofalo) - 6 dentes de alho laminados - 10 pés de salsa picados - 150gr cogumelos frescos - 10...
Amorplacozinha
Jan 24, 20191 min read
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Fusilli com fiambre e cogumelos no forno
Ingredientes: - 300gr massa fusilli (La Molisana) - 40gr cebola picada - 4 dentes de alho picados - 400gr cogumelos aos cubos - 300gr...
Amorplacozinha
Jan 2, 20191 min read
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Pinheirinho recheado
Ingredientes: - 2 rolos de massa folhada - 6 fatias de queijo light - 4 fatias de fiambre - 1/2 chouriço picante (picado) - sementes de...
Amorplacozinha
Dec 23, 20181 min read
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Esparguete á la Primavera
Ingredientes: - 250gr esparguete integral - 1/4 cebola picada - 4 dentes de alho picados - 125gr cogumelos frescos - 20 tomates cherry -...
Amorplacozinha
Dec 18, 20181 min read
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Pizza de carne picada e cogumelos
Ingredientes: Massa: - 200gr água - 50gr azeite - 1 colher de chá de sal - 400gr farinha Branca de Neve - 1 colher chá de fermento em pó...
Amorplacozinha
Dec 2, 20181 min read
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Migas de alho
Ingredientes: - 500gr pão alentejano (fatiado em meias luas) - 8 dentes de alho - 1,2l de água - sal (a gosto) - azeite (a gosto) Numa...
Amorplacozinha
Dec 2, 20181 min read
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Risotto de cogumelos shitake
Ingredientes: - 300gr cogumelos shitake laminados (*) - 6 dentes de alho - 80gr cebola - 25gr salsa - 40gr chouriço do lombo picante -...
Amorplacozinha
Nov 30, 20181 min read
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Quinoa rápida no microondas
Ingredientes: - 1/2 chávena de quinoa - 1 chávena de água - sal, alho em pó a gosto - um fio de azeite Na MicroArroz (Tupperware),...
Amorplacozinha
Nov 17, 20181 min read
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Arroz de pato
Ingredientes: - 1/2 cebola - 6 dentes alho - 3 hastes de tomiho desfiadas - 4 folhas de hortelã - 150 gr. vinho tinto - 2 folhas de louro...
Amorplacozinha
Nov 4, 20181 min read
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Arroz rápido no microondas
Na MicroArroz (Tupperware), coloca-se uma chávena de arroz (basmati) e duas chávenas de água. Tempera-se a gosto (sal, alho em pó e um...
Amorplacozinha
Oct 30, 20181 min read
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