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Lasanha de bacalhau, espinafres e camarão
Ingredientes: - 1000g água - 700g bacalhau em posta demolhado - 80g cebola - 20g alhos - 20g coentros - 30g azeite - 200g miolo de...
Amorplacozinha
Apr 9, 20201 min read
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Massada de pescada e camarão
Ingredientes: - 800g água - 1400g cabeça de pescada do Chile nº5 - 400g camarão congelado com casca - 40g azeite - 120g cebola - 3 dentes...
Amorplacozinha
Mar 8, 20201 min read
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Risotto de camarão e espargos
Ingredientes: - 1 litro de água (para a cozedura das cascas do camarão) - 450g camarão com casca - 45g azeite - 4 dentes de alho - 80g...
Amorplacozinha
Feb 11, 20201 min read
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Empada de camarão
Ingredientes: Recheio: - 400g camarão com casca - 175g leite - 1 colher de chá de sal - 75g cebola - 2 dentes de alho - 15g azeite - 5g...
Amorplacozinha
Jan 5, 20202 min read
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Caldo de cação
Ingredientes: - 4 postas de cação - 800g água - 35g coentros - 40g azeite - 8 dentes de alho - 1 folha de louro - 5 colheres de sopa de...
Amorplacozinha
Dec 10, 20191 min read
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Empadão á marinheiro
Ingredientes: - 800g filetes de pescada - sal q.b. - pimenta preta e alho em pó q.b. - 4 dentes de alho - 30g azeite - 15g coentros -...
Amorplacozinha
Jun 25, 20191 min read
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Bacalhau à Gomes de Sá
Disponível em: « https://cookidoo.pt/recipes/recipe/pt-PT/r4284 ». Acesso em: 09 Junho. 2019. Ingredientes: - 800 g água - 1 pitada de...
Amorplacozinha
Jun 9, 20191 min read
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Postas de atum em cebolada
Ingredientes: - 4 postas de atum fresco - 2 cebolas laminadas - 10 dentes de alho laminados - 2 folhas de louro - 20cl de cerveja - 60ml...
Amorplacozinha
May 21, 20191 min read
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Risotto de polvo
Ingredientes: - 1 litro de água - 900gr polvo - 100gr cebola - 15gr alhos - 15gr coentros - 30ml azeite - 1 folha de louro - 300gr...
Amorplacozinha
May 1, 20191 min read
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Barriga de atum no forno
Ingredientes: - 1,100kg barriga de atum - 3 limões (sumo) - sal, pimenta preta e alho em pó (a gosto) Numa travessa de ir ao forno,...
Amorplacozinha
Apr 9, 20191 min read
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Filetes de pescada escondidos no deserto
Ingredientes: - 800gr filetes de pescada (Pescanova) - 5gr malagueta fresca - 15ml azeite - 70gr tomate frito - 1 limão (casca e sumo) -...
Amorplacozinha
Mar 25, 20191 min read
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Bacalhau épico
Ingredientes: - 1 litro de água - 800g bacalhau desfiado - 300g espinafres - 1 cebola pequena - 4 dentes de alho - 5g coentros - 4 ovos -...
Amorplacozinha
Mar 18, 20191 min read
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Penne Integral á Bosque e Mar
Ingredientes: - 1 cebola pequena picada - 4 dentes de alho picados - 1/4 pimento verde picado - 10gr coentros picados - 1/4 malagueta...
Amorplacozinha
Mar 13, 20191 min read
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Cataplana de Raia e Camarão
Ingredientes: - 1kg de raia - 6 camarões - 2 cebolas (laminadas) - 10 dentes de alho (picados) - 1/2 pimento verde (laminado) - 3...
Amorplacozinha
Feb 24, 20191 min read
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Creme de camarão
Ingredientes: - 10gr coentros - 10 pés de cebolinho - azeite (a gosto) - 800gr de camarão com casca (casca 380gr) - 410gr + 430gr de água...
Amorplacozinha
Feb 14, 20191 min read
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Caril de camarão
Ingredientes: - 1kg de camarão com casca congelado - azeite (a gosto) - 6 dentes de alho picados - 1/2 cebola picada - 1/2 malagueta...
Amorplacozinha
Feb 13, 20191 min read
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Bacalhau Vieirinha
Ingredientes: - 500gr couve branca ripada - 800gr bacalhau desfiado - 5 ovos - 160gr broa de milho - 10gr salsa - 6 dentes de alho - 1...
Amorplacozinha
Feb 7, 20191 min read
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Penne Integral á Marinheiro
Ingredientes: - 300gr penne integral (Garofalo) - 6 dentes de alho laminados - 10 pés de salsa picados - 150gr cogumelos frescos - 10...
Amorplacozinha
Jan 24, 20191 min read
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Lombinhos de salmão no forno com puré de batata doce
Ingredientes: - 6 lombinhos de salmão - 6 dentes de alho - 15gr coentros - 15gr cebola - 220gr cerveja - 500gr batata doce - sal, pimenta...
Amorplacozinha
Jan 21, 20191 min read
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Filetes de pescada escondidos
Ingredientes: - 500gr batata doce - 55gr agriões - 120gr leite magro - 1,200kg filetes pescada (Pescanova) - sumo de 1 limão - sal,...
Amorplacozinha
Jan 11, 20192 min read
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