Ingredientes:
- 15g casca de limão
- 1 banana
- 2 maçãs (partida aos quartos, com casca e sem caroços)
- 140g flocos de aveia integral
- 2 ovos
- 170g iogurte grego light
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Versão robot de cozinha (TM6):
1. Colocar no copo a casca do limão e triturar 15 seg/vel 8.
2. Juntar a banana, as maças, os flocos de aveia integral e triturar 4 seg/vel 8.
3. Adicionar os ovos, o iogurte grego light, o mel, o fermento em pó, a essência de baunilha e mexer 2 min/vel 3.
4. Deitar a massa numa forma de silicone e colocar no forno, previamente aquecido a 200ºC durante aproximadamente 45 minutos.
5. Deixar arrefecer, desenformar e servir.
