Ingredientes:
- 200g chocolate Ruby Pantagruel
- 160g farinha integral Branca de Neve
- 50g flocos de aveia integal
- 40g açúcar amarelo
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de fermento em pó
20 unidades
Versão robot de cozinha (TM31):
1. Colocar no copo o chocolate ruby e triturar 15 seg/vel 9.
2. Adicionar os restantes ingredientes e envolver 30 seg/vel 6.
3. Com as mãos, fazer bolinhas com a massa preparada e colocar as mesmas num tapete de silicone de ir ao forno.
4. Colocar o tapete de silicone com os rubys integrais no forno previamente aquecido a 180ºC, durante aproximadamente 20 minutos.
5. Deixar arrefecer e servir.
