In revista ''Bimby momentos de partilha'', nº103, Junho 2019, pág. 32
Ingredientes:
- 40g Tomate Seco Espiga
- 10g aneto, mais q.b. p/ guarnecer
- 5 ovos
- 400g leite
-10g Amido de Milho Espiga
- 1/2 c. chá de sal
- 1 pitada de Pimenta Preta Moída Espiga
- 150g salmão fumado cortado ás tiras
Preparação
1. Pré-aqueça o forno a 200ºC. Forre com a massa o fundo e a lateral de uma tarteira de fundo amovível (26 cm aprox.).
2. Coloque no copo o tomate e o aneto e pique 7 seg/vel 7.
3. Adicione os ovos, o leite, o amido, o sal e a pimenta e misture 10 seg/vel 5. Retire, deite sobre a massa, guarneça com o salmão e aneto e leve ao forno a 200ºC cerca de 30 minutos.
* A Bimby faz
Utensílios:
Tarteira de fundo amovível (26 cm)
